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Joka Pimenta

17/03/2011 | Massa para crepe

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) e um quarto de leite
• 1 ovo
• 10 gotinhas de essência de baunilha
• uma pitadinha de sal

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos.
• Numa frigideira (já aquecida) antiaderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo.
• Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência.

Dobre e sirva. Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho Maria e morangos fatiados. Fica uma delícia com Nutella!

Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto.

Rendimentos : 15 unidades

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04/04/2013 \| Chocolate quente cremoso
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